Lesmodule: leven in de kas
Dagelijks laden we ons winkelwagentje vol met groente en fruit. Maar heb je je wel eens afgevraagd wie er verantwoordelijk is voor al die sappige komkommers en zoete trostomaten? In deze lesmodule voor havo/vwo staan twee contexten centraal: de komkommerkwekerij en tomatenveredeling. Leerlingen bijten zich vast in de vraag welke biologie er nodig is om komkommers in de kas te telen en doen daarnaast een practicum over tomatenveredeling. Zo komen ze te weten wat er bij komt kijken om nieuwe varieteiten op de markt te brengen. De module sluit nauw aan bij het nieuwe eindexamenprogramma voor havo en vwo. Leerlingboekjes zijn vanaf vandaag te downloaden en te bestellen. Wil je de docentenhandleiding hebben, mail dan naar Tycho Malmberg (malmberg@nibi.nl).